Phương pháp chế biến xoài
Nhóm giảng viên và cán bộ nghiên cứu thuộc Trung Tâm Nghiên Cứu Bảo Quản & Chế Biến Rau Quả và Khoa Công Nghệ Thực Phẩm (ĐH Nông Lâm TP Hồ Chí Minh) đã xây dựng thành công quy trìn…
17/04/2008 · 3.903 lượt xem
Trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh
Chào mừng các bạn đến với web site của Trung Tâm Rau Quả - ĐH Nông Lâm TPHCM
Site lưu trữ Tin về chế biến 7 bài
Chế biến rượu từ cây dừa nước
Cây dừa nước(Nipa Palm) một loài cây phổ biến ở nước ta, việc chế biến rượu từ dừa nước là một giải pháp mới giúp người nông dân có thể tận dụng các loại đất rừng sát ngập mặn để m…
29/02/2008 · 3.896 lượt xemNước ép rau quả
Mỗi loại quả đều có những công dụng nhất định và cần thiết cho cơ thể. Sau đây xin giới thệu đến các bạn một loại nước ép bổ dưỡng với 5 loại rau quả: khổ qua, cần tây, ớt chuông,…
23/01/2008 · 3.897 lượt xemBí quyết làm dưa cải chua...
Thành phần Cải loại dùng để ngâm chua 1 cây lớn. Muối 1 muổng đầy (loại muổng dùng ăn phở) Đường 1/2 thể tích muối Vài Củ hành đỏ loại ngon (nếu không thích ăn hành thì không cần t…
22/01/2008 · 3.897 lượt xemHướng dẫn gói bánh chưng
Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Bánh thường được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt…
22/01/2008 · 3.896 lượt xemChế biến & bảo quản rau (15/1/2008, GMT + 7, Tổng hợp)
Quy trình công nghệ sấy rau quả nói chung bao gồm các công đoạn sau:
15/01/2008 · 3.896 lượt xemQuy trình chế biến tinh bột sắn từ củ sắn
1. Mài xát sắn thành cháo bột Có thể dùng các dụng cụ khác nhau để mài xát sắn thành cháo bột. Dùng hai tay mài sát củ sắn trên bàn mài xát sắn thủ công có tấm kim loại đột gai. Nă…
15/01/2008 · 3.897 lượt xemLiên kết nhanh
Liên kết
.jpg)
Thống kê truy cập
- Đang trực tuyến1
- Lượt truy cập hôm nay16
- Tổng lượt truy cập1.868.943