Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM VNEN
Trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh
Chào mừng các bạn đến với web site của Trung Tâm Rau Quả - ĐH Nông Lâm TPHCM Site lưu trữ

Nước ép rau quả

23/01/2008 · 3.898 lượt xem

 

Mỗi loại quả đều có những công dụng nhất định và cần thiết cho cơ thể. Sau đây xin giới thệu đến các bạn một loại nước ép bổ dưỡng với 5 loại rau quả: khổ qua, cần tây, ớt chuông, dưa leo và quả táo.


 

Khổ qua (mướp đắng) có tác dụng thanh nhiệt, giải độc; Cần tây có tác dụng lợi tiểu, thanh giải nhiệt, hạ huyết áp; Ớt chuông có chứa chất capsaicin tạo vị cay, nóng, là một hoạt chất có khả năng chống lại những tác hại của chất béo động vật; Dưa leo thì lại có tác dụng thanh nhiệt, giảm cân; Và quả táo giúp hạ cholesterol trong máu, chống lão hóa, ức chế tế bào ung thư…

 Thành phần:
-1 nhánh cần tây tươi
-1 quả khồ qua (mướp đắng)
-1 quả ớt chuông xanh
-1 quả dưa leo tươi
-1 quả táo (xanh hoặc đỏ)

 

Thực hiện:
Bước 1: Khổ qua, chẻ đôi quả, bỏ ruột và hạt bên trong. Ớt chuông, chẻ làm tư, bỏ ruột. Cần tây, cắt khúc dài. Dưa leo, chẻ dọc, rồi cắt đôi lại. Riêng quả táo, khi nào ép mới cắt, vì táo rất dễ bị thâm đen.
Bước 2: Cho lần lượt vào máy ép, rồi rót ra ly.

Thưởng thức: Dùng ngay (không cần cho thêm nước đá, đường hay mật ong).
Đây là một loại thức uống với cách làm rất nhanh và rất đơn giản, bạn sẽ có ngay một ly nước ép màu xanh bắt mắt và bổ dưỡng cho cả nhà. Chúng ta nên uống vào mỗi buổi sáng trong lúc bụng còn đói và không cần cho thêm nước đá, đường hay mật ong.

 

Chia sẻ:

Quét mã để mở bài viết

Tải mã QR

Tin cùng chuyên mục

Liên kết

Liên kếtLiên kếtLiên kếtLiên kếtLiên kếtLiên kếtLiên kếtLiên kếtLiên kếtLiên kết

Thống kê truy cập

  • Đang trực tuyến1
  • Lượt truy cập hôm nay16
  • Tổng lượt truy cập1.868.943